Tace cateringowe. Niezbędnik każdego przyjęcia.

‍

Czy wiedzieliście, że obsługa kelnerska może być stosowana na kila sposobów? Rozróżnia się metodę angielską, francuską i niemiecką...

Najbardziej popularny jest serwis niemiecki kiedy to kelner podaje zamówione danie prosto do stolika z prawej strony. Proces porcjowania, dekorowania i nakładania dania na talerze odbywa się w kuchni.  Metoda niemiecka sprawdza się podczas obsługi przyjęć,wesel czy większej liczby osób w restauracji.

Serwis francuski jest najbardziej wymagający. Potrawy nakładane są przez kelnera na talerze gości prosto z tac i półmisków. Obsługa kelnerska wówczas jest po lewej stronie.  Metoda francuska jest stosowana głównie na wykwintnych,uroczystych przyjęciach lub w eleganckich restauracjach.

Serwis angielski zaś polega na obsługiwaniu gości z wózka kelnerskiego, gdzie część dań jest dzielona, nakładana, ozdabiana i podawana gościom. Metoda ta stosowana jest zazwyczaj przy podawaniu owoców morza,skorupiaków, mięsa czy deserów i odbywa się po lewej stronie gościa.

Niezależnie jaką obsługę stosuje się na przyjęciach, niezbędna jest zastawa.

W hurtowni opakowań i naczyń jednorazowych Pakfal oferujemy Państwu tace cateringowe w trzech wielkościach 35, 45 i 55 cm. Tace są stabilne, sztywne i wytrzymałe, wykonane z materiału PET. W celu zapewnienia bezpieczeństwa transportu i przetrzymywania potraw, do tac cateringowych oferowane są przeźroczyste pokrywki.

Tace w trzech rozmiarach oferujemy również w sprzedaży detalicznej tj. "na sztuki".

Zapraszamy do PAKFAL!

‍